旅行時吃的這件事/好鹹的日本拉麵

旅行時吃的這件事/好鹹的日本拉麵

近日讀到一本有趣的書,是一位作者叫 Shin 的(旅行.攝影)一書,Shin 對寮國的龍坡邦的介紹,在感動的晨昏之外,還說到有關在龍坡邦買飲料吃飯的食事,豆子好久沒看到捧腹大笑的書,這次看到Shin說他看到飲料攤的老闆將蒼蠅屍體加入糖漿飲料中,實在擔心,所以買了一瓶雪碧,雪碧打開像是綠色洗髮水的偽雪碧,渴到不知所措,無可奈何下,將兩者混合,然後猶豫的喝下去,Shin 講得真精彩,豆子笑到眼淚都流出來。

想到豆子到了異地旅行,在語言不通的狀況下,也發生很多好玩又有趣的事。例如,去京都在京都車站電車捷運橋下的(天下一品)拉麵,因為語言不通,光點菜就湯頭一事就超過十分鐘,還有勞店員老闆三人解釋了好久,然後在似懂非懂的狀況下,點了一桌子菜加上四大碗拉麵跟炒飯,一行四個人看到滿桌的菜,大笑了一個晚上,開心到了極點,眼淚都流了出來。

日本的食物對台灣人可能偏鹹,所以能理解為什麼日本餐廳都會提供冰白開水。

記得有一次在京都一乘寺車站附近,吃到一對老夫妻煮的中華料理,也是鹹得不得了,白開水都喝了好幾壺。

還有一次,到富山玻璃美術館旁的大喜拉麵店,豆子一行人可嚐到了道地的黑拉麵,味道很好,就是鹹了點,桂葒姐一直將白開水加入麵中,老闆娘見狀,端來四大碗清湯來給我們,只要想到這個,就覺得有趣。


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