日本的拉麵店有名的實在不計其數,有的雖然有名,但也不一定符合每個人的味蕾,豆子初到京都,到了京都車站十樓的拉麵街,第一次也是踩雷,因為不喜歡生雞蛋,也不喜歡太鹹口味的,第一次就踩雷,偏偏點了一個醬油口味的,超鹹,只好勉強用生雞蛋來平衡鹹度,可惜這個做法太蠢,功效不大,下次不敢了。
京都天下一品拉麵
天下一品創立於1971 年,至今已有五十年歷史,算是一個有故事的品牌拉麵店,打開 Google 地圖會發現超過十家以上的天下一品拉麵店,遍佈在京都的有名角落。
本店:日本〒606-8175 Kyoto, Sakyo Ward, Ichijoji Tsukidacho, 94 メゾン白川 1F
豆子與友人是造訪八條口店:104 Nishikujo Ikenouchicho, Minami Ward, Kyoto, 601-8416日本
因為就在旅宿附近,每日都會經過,旅程結束前一晚,我們到店裡小聚一下。
結果點了一桌的拉麵,炒飯,跟餃子。

天下一品拉麵特色
因為不諳日語,所以店家好像在解釋什麼,但是我們不懂,所以動用了三個人來跟我們解釋跟比手畫腳,終於知道湯頭有三種,一是雞汁,二是豚骨,三是綜合。
我們看價目表還算便宜,所以分別點了不同湯頭的套餐,包含炒飯跟煎餃,日本的煎餃真的沒話說,就是好吃。
四個人看著一桌子的拉麵跟菜,心想怎麼吃得下去這麼多,也太會點了吧,誇張到極點,然後從頭笑倒尾,開心到讓店家覺得我們是怎麼了。
拉麵的湯汁,很濃郁,但是不鹹,麵條也是 Q 彈有嚼勁的,重點就是湯不會太鹹,豆子愛煎餃跟炒飯,拉麵也很好,還好沒再次踩雷。
進出的客人大多是通勤的人或是當地人,遊客好像只有我們。




-The End.
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